黔东南为优势产业制定地方标准

阅读：1314次发布时间：2022-03-17 .

本报讯（记者杨正海）近年来，黔东南州围绕“四新”主攻“四化”，发挥标准引领和支撑作用，积极参与国家标准、组织地方标准、指导团体标准和企业标准制修订，大力推进农业标准化示范项目建设，推动地方产业实现高质量发展。
由黔东南州主导编制的《太子参种植技术规范》和《太子参种子、种根》两项国家标准于2021年5月21日正式发布，实现主导编制国家标准“零”的突破，填补国内太子参标准的空白。
同时，围绕乡村振兴、林下产业和特色优势产业发展，黔东南组织制定省级地方标准和州级地方标准，目前，制定发布现行有效的省级地方标准51项、州级地方标准242项，有力支撑农林种植养殖、手工业、旅游服务、公共服务、节能等领域产业发展。
黔东南还围绕“苗侗山珍”“酸汤”等农产品区域公用品牌，指导社会团体制定团体标准。制定发布“苗侗山珍”通用要求、食用种植业产品、食用畜牧产品、食用淡水产品、加工食品5项团体标准，指导黔东南茶油、腌肉、腌鱼团体标准文本编制，倾力打响“苗侗山珍”农产品区域公用品牌，提升区域知名度和形象；该品牌产品涵盖39个地标产品，200余种产品，远销江浙沪、粤港澳大湾区等地，预计销售额达3亿元。制定发布《凯里酸汤红酸汤》《凯里酸汤白酸汤》及其生产技术规程4项团体标准，首次提出对酸度调节剂的限制使用，有效解决酸汤产品发酵时间长等问题，推动酸汤产业实现高质量发展，打造酸汤品牌。
近年来，黔东南州推进台江西红柿种植标准化示范区和雷山乌杆天麻种植标准化示范区建设，示范带动成效明显，社会效益、生态效益、经济效益显现，助推产业提质增效。其中，雷山乌杆天麻种植面积达2.763万亩，覆盖全县8个乡镇54个行政村，该县注册天麻企业、合作社15家，种植大户180余户，从业人员达500余人，带动就业1500余人，全县年产量达1100吨以上，年产值8000万元以上。

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